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科技支撑贵州马铃薯产业上新台阶

    贵州各地都种植有马铃薯。10年前,贵州省马铃薯没有高产新品种,没有技术指导,没有种薯基地,农民种植马铃薯基本靠“凭感觉”。贵州省马铃薯研究所所长雷尊国介绍,当时贵州马铃薯种植面积相对较小,只有700万亩左右,且都是中晚熟品种。最出名的品种叫“米拉”,单产平均每亩不足800公斤。

    10年来,贵州 省马铃薯研究所围绕技术难题开展科技攻关,仅专用商品薯基地就建了50多个,培育了黔芋1号、黔芋2号、黔芋3号、黔芋5号、威芋3号等10多个新品种,形成完善了近20套技术规程,涵盖了马铃薯从种到收的所有技术。基本解决了缺乏优良品种,耕作粗放,种植管理不科学不到位,无有效的病虫害防治,种薯质量不合格等问题。

    今年荔波县种植的上万亩优质马铃薯新品种,在大旱中依靠科技依然获大面积高产,平均亩产达1500公斤,其中核心区平均亩产达2722公斤。按每公斤2.8元的田间收购价计算,荔波马铃薯全县平均亩产值达4200元,核心区的效益更是高达7500元以上,效益显著。

    马铃薯种植对温度敏感,过去无法实现全年栽种。贵州科研人员在栽培技术上展开攻关,经过无数次科研实验,针对马铃薯不同品种的温度敏感度,分别找到最佳播种时间,从而在国内首创了周年生产模式。2008年起,我省开始大规模周年生产。目前,我省是国内唯一掌握这项技术,并且可以全年栽种马铃薯的省份。现在,全省马铃薯的种植面积已超过900万亩。周年生产的模式,不仅产量提高,而且可与省外马铃薯产区错开上市时间,这为我省薯农增收奠定了坚实基础。

    另外,贵州通过提高马铃薯繁殖系数,降低了20%生产成本;通过平衡配方施肥技术的研究与示范,使肥料利用率提高了15%;通过调整播期,采用先进的农艺措施,产量增加10%至30%。而节水率更是超过20%。

    以前贵州只能生产中晚熟品种,而且必须全部到省外调种,种价贵,质量也难保证。农民种植马铃薯产量低,价格低,收益差,造成农民疏于管理。而播种时施肥不足或时机不对,栽培不起垄,出苗后不管理,导致长期低产低效。产出的马铃薯大多作为蔬菜自给,或当做饲料。

    而现在,威宁种薯基地的产能,可基本满足全省种植需求。贵州马铃薯种植户在500多名长期蹲点的技术人员指导下,改变了传统的种植技术和观念,掌握先进了的栽培模式和技术,辅助以科学选择播种期,调节最佳密度,配方施肥,实行晚疫病联防联控等技术,使马铃薯产量和品质不断提高。

    在科技的支撑下,贵州马铃薯产业不断迈上新台阶,种植农户大受其益。荔波县实施“农业部马铃薯万亩高产创建项目”,实际种植面积1.1万多亩,项目涉及15个行政村,113个村民组,受益农户4228户。2005年、2006年,省马铃薯研究所在三都、三穗、玉屏等县为上好佳食品总厂建起了薯片加工原料基地,原料薯基地有3000亩。这里的薯农种植马铃薯,每亩要比过去增收千元左右。(刘斌)

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